Caféen
Maden på Bryghuset Møn er hovedsageligt baseret på lokale og regionale råvarer. Øllet er naturligvis et omdrejningspunkt i menuerne. Udover den almindelige menu varm som kold, har vi ofte specielle tilbud på ”Anbefaler-tavlen”.
Vi har trådløst internet der er tilgængeligt for vore gæster. Vores PC ved indgangen til caféen er ligeledes til disposition for caféens gæster.
Café Menu
Caféen har åben mandag-fredag 12.00-22.00, lørdag kl. 10-02, søndag kl. 12.00-22.00,
Café menuen serveres hele dagen.
Frokost serveres hver dag fra kl. 12.00 til 15.30
Aftenmenu mellem 17.30 og 21.00 (ma-lø),
Se i øvrigt "Dagens anbefaler" på tavlen i caféen.
Café Menu (Hele Dagen)
Bryghusets burger i friskbagt maltbolle 89.-
250 g bøf med syltede rødløg, bacon, agurk
og langtidsbagte cherrytomater samt pikant dressing
Clubsandwich 85,-
Kyllingebryst dampet i økolager med agurker, tomater,
bacon og karrydressing.
Lakse sandwich 79,-
Varmrøget laks serveret i
hjemmebagt maltbolle med purløgsdressing
Nachos 85,-
Med kylling, cheddar, salsa og guacamole.
Kyllingesalat 79,-
Blandet salat med kylling,
dampet i økolager og serveret med pesto
Salat med scampi rejer 79,-
Sprød salat med stegte scampi rejer på spyd, hertil
chili-hvidløgsdressing
Ost 48,-
1 slags ost med nicoise oliven og
hjemmebagt brød
Dagens kage 30,-
Serveres med flødeskum eller cremefraiche
Frokost. (11:00-15:30)
Lun ølstegt sild 45,-
Med løgringe, kapers, rugbrød og fedt
Laksemousse 75,-
Serveret med salat, brød og purløgsdressing
Hjemmelavet hønsesalat 65,-
Med sprød bacon og hjemmebagt brød
Lun leverpostej 55,-
Med ristede svampe og sprød bacon
Pariserbøf med det hele. 85,-
250 g. bøf af hakket oksekød, stegt med toastbrød. Hertil
kapers, pickles, peberrod, rødbeder, hakkede løg og past. æggeblomme
Aften. (17:30-21:00)
Forretter
Laksemousse 68,-
Af varmrøget laks hertil salat og purløgsdressing
Rejecocktail 68,-
Lækre rejer med salat og hjemmelavet rød dressing
Carpaccio 98,-
Tynde skiver af oksemørbrad med citron-olie, nicoise oliven og parmesan
Hovedretter
Spareribs 168,-
Med coleslaw og ovnstegte kartofler, samt barbecue dressing
Bøf af oksefilet 200/300 g 198/248,-
Med dagens sauce og timian stegte kartofler
Bryggerschnitzel 158,-
Med bacon sauterede grøntsager, samt smørsauce
Dagens fisk - Se tavlen Dagspris
Desserter
Bryghusets berømte pandekager 55,-
med vanille is
Hjemmelavet is med chokolade 48,-
stykker og råsyltede bær